NUCLEO 6

Espólio
MUSEU DEL SURO DE PALAFRUGELL

Machado, em catalão destral ou picassa.
Primeiro terço do século XX.
Caracteriza-se por ter um cabo reto, uma lâmina também reta, e uma parte posterior utilizada para golpear o bloco de cortiça e soltá-lo.

As três lâminas são do último quartel do século XIX.
São as que se utilizaram na manufatura ao longo de todo o século XIX até à década de 1930.
A primeira é a lâmina de fatiar a cortiça (em catalão ganiveta de llescar). Os “fatiadores” eram homens fortes, pagos à peça, consoante a quantidade de trabalho produzido.

A segunda é a lâmina de quadrar ou fazer quadradinhos (em catalão ganiveta de carrar ou fer carracs).
O “quadrador” era um trabalhador com profundo conhecimento da cortiça, de cuja perícia dependia o máximo aproveitamento do material. Não era pago à peça, mas sim com um salário fixo.

A terceira é a ganiveta de fer taps, lâmina utilizada para fazer rolhas.
Era fixada numa mesa, e sobre ela se fazia girar o quadrado de cortiça para lhe dar a forma final.
Os melhores artesãos especializavam-se na produção de rolhas trefinas, destinadas ao champanhe.

Para ser rolheiro (fabricante de rolhas) era necessário ter boas mãos, passar por um longo período de aprendizagem e ser rápido. Calculava-se que, para atingir o salário diário, era preciso produzir entre 1000 e 1500 rolhas por dia.